四谷においしい牛タン屋さんがあってさ、あそこの茹でタンが大好きなんだけど、茅ヶ崎にもおいしい牛タンを食わせる店があるんですよ。
焼きタン、茹でタン、炙りタン、他にもとにかくタン尽くしでうんまーいの。
茅ヶ崎駅南口出てすぐにある『牛たん藤次郎』さん。
▲ まずは塩キャベツ。胡麻と塩昆布が合うよね。ビールグビグビ！
▲ 出たよ牛タン焼き。枚数を選べるんだけど、ボクはいろいろ食べるので少なめに。辛みのある漬物と一緒に食べると絶品！
▲ 大好きな茹でタン。四谷のあそことは違って、タンを縦切りしてるね。
▲ ワサビをつけて、ふわっふわのトロットロで絶品！
▲ さらに炙りタン！コレもたまらんのよ！
▲ 半生の炙りタンで、たっぷりのおろしぽん酢とネギを巻いて、うんまーい！
▲ さらに牛タンのニンニク鉄板焼き。間違いない！
▲ とんぺいまで食べて。
もうタンタンタンのタンづくしでビールグビグビ、最高でした！
写真はないんだけど、へべすっていう、すだちみたいなかぼすみたいな、柑橘のサワーがさっぱりしてとってもおいしかったです！
定期的に牛タンを欲するので、またタンづくし行ってこよーっと。
ごちそうさんでした！