みんな大好き鶏の唐揚げ。我が家でも子どもたちの一番人気メニューです。
とはいってもずっと唐揚げばっかりだと飽きちゃいますよね。ということで我が家では、７つの必殺トッピングを用意してお腹がはち切れんばかりに食べてます。
ちょっとしたアレンジで和洋中さまざまな味が楽しめるので本当にオススメ。これやっちゃうとふつうの唐揚げが物足りなくなっちゃうので要注意ですよー！
片栗粉でじゅわっとカリッと揚げた唐揚げはもちろんそのままでも美味しいけれど……。
唐揚げはトッピングが命です！
我が家で使う７つの必殺トッピング
- 大根おろしポン酢
- 大葉
- 柚子こしょう
- マヨネーズ
- 七味とうがらし
- 唐がらし味噌
- ミディアムサルサ
基本のマヨネーズ！
まずはみんな大好きマヨネーズで。うーんデブリシャス！（Ⓒイエス！フォーリンデブ★）
七味マヨネーズ
大人はここに七味とうがらしをふってピリ辛アレンジ。居酒屋で食べるイカ焼きのあれですね。
唐がらし味噌マヨネーズ
ニンニクたっぷりで主に中華料理を引き立ててくれる「唐がらし味噌」でコク旨アップです。これ好き！
必殺！おろしポン酢に大葉トッピング！
イチオシはなんといってもこれです。たっぷりの大根おろしにポン酢と大葉の組み合わせで、脂っこい唐揚げがこれでもかというほどさっぱりに！いくらでも食べれちゃうので要注意！
柚子こしょうで上品に。
シンプルに柚子こしょうだけつけて食べるのもすげー美味しい。「もう食べれない！」ってほど食べても、これつけるとまた食べちゃうザ・肥満の素！
ミディアムサルサでメキシカン！
変わり種としてはコストコで売ってる「ミディアムサルサ」というメキシカンホットソース。唐揚げが一瞬でメキシコ料理になっちゃうよ。
食べすぎ注意！
唐がらし味噌に柚子こしょうなどピリ辛なトッピングが多いけど、マヨネーズと合わせて食べればまろやかになるので、分量を調節すればおチビちゃんも食べれますよ。うちの四年生の娘は柚子こしょうをたっぷりつけてバクバク喰らってますから。
必殺トッピングの難点は食べすぎちゃうこと。デブリシャスに要注意ですよ！
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