コラム/エッセイ

デザートは大トロで。

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三浦へイチゴ狩りに出かけたついでに、三崎のマグロを食べてきた。

茅ヶ崎から三崎って、休日ののんびりドライブにちょうどいい。

畑の間をぬけて、海を眺めて、港で風を浴びて、寒くたって、気持ちいい。

中トロとか大トロとかってお寿司屋さんじゃあんまり食べないけど、こういうところでひたすらマグロ三昧ってのはやっぱり楽しい。ワサビをこれでもかってくらいのっけると、大トロがデザートみたいに甘い。

たくさんあるマグロ専門店で定食もいいけど、市場で冷凍マグロを大量に買ってくるのがオススメですよ。

それにしても、三浦半島ってのは、野菜に果物に海産物にと、海山の幸が豊かでいいところなんだなあ。

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