グルメ

NYセレブ御用達の味!渋谷「DEAN & DELUCA」のふんわりキッシュは、クリーミーで最高に美味しかった!

 

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キッシュ大好き@RyuNagayamaです。

料理人をやっていた頃は、毎週のようにキッシュを焼いていたんだけど、家で作るにはちょっと手間がかかるんですよね。

だから最近はあんまり食べていなかったんだけど、友人のススメで、渋谷の「DEAN & DELUCA」というデリカテッセンへ行ってきました。

ワンカット¥525(2014年3月現在)で、かなり大きなサイズ。すっごく美味しかった!

▼店内にはお洒落な食材がいっぱい!
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▼あれもこれも欲しくなっちゃうけど、そこはぐっと我慢して……。
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▼サラダやオードブルなどのお総菜もたくさん!
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▼なにこの「グリル ハンバーグ チェダーチーズソース」弁当、お洒落すぎ!スッゲーうまそう!¥735だってよ!IMG 4123

▼パンやマフィンも充実してる!ああ、買ってくればよかった!
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▼あった!お目当てのキッシュ見つけた!今日は定番の「キッシュ・ロレーヌ」しか置いてなかったけど、種類はたくさんあるみたい。ていうか、隣のラザニアも食べたかったわ〜!
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▼おお!なんと!ラムチョップがいいロゼ色に焼けてるじゃないの!こんなんテイクアウトできちゃうのスゴイ♫
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▼ってことで、買ってきました。このロゴのトートバッグも売ってて、そういえば見かけたことあるな……。
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▼生ハム好きなママにお土産。プロシュートでっせ、パルマでっせ♫
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▼こちらは僕が好きなカルツォーネ。具を中に閉じこめたピッツァですね。火事にあった鳩サブレじゃないですよ!
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▼トマトソースが美味しい!
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▼そしてこちらがキッシュ〜♫デカイ!
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▼ほうれん草とハムと生クリームがマリアージュ!!!
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▼このハムがすごく美味しかったなあ!
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ニューヨークのセレブ御用達の味

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「DEAN & DELUCA」は、ニューヨークに拠点を置くデリカテッセンで(Wikipedia)、現地のセレブ御用達として人気のお店。

日本には、東京を中心に19店舗ほどあるようです(2014年3月現在)。

お洒落で美味しい食材ばかりなので、ホームパーティやちょっとした家飲みのときなんかに、大活躍してくれること間違いなしです。

横浜にもあるみたいだから、今度行ってみよう!

DEAN & DELUCA|ディーンアンドデルーカ

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