グルメ

富士吉田のわしわしうどん。

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富士吉田で、わしわしごっついうどんを啜ってきた。

富士急ハイランドへアイススケートをしにいく道すがら、ネットで調べておいたお店がお休みだったので、急遽こちらのうどん屋さんへ。

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開店十分前に到着したのだけど、広い駐車場にはすでに何台か待っていた。どうやら人気店みたいで期待も高まる。

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家みたいにおちつくお座敷。お店の人もなんだか親戚のおばちゃんみたいな気がしてくる。

サービスで出てきた蓮根のきんぴらがまずうまい。やっぱりおばちゃんちにいる気分。

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こちらのイチオシ、いわゆる全部のせ的なのをいただきます。

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これが吉田のうどん。角ばった麺はものすごく固い。わしわしと顎をめいっぱい動かして吞んでいく。

はじめて食べる人は戸惑うかもしれない。讃岐のコシとも、ほうとうのねばりとも違う。ともすれば、茹で時間をまちがえたのでは……と疑いたくなるほどに、わしわしわしわし。

でもなぜか……、これが、うまい。

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固いうどんが、味噌と醤油のまっすぐな汁によく合う。キャベツを挟んで、天ぷらをつついて、特製の唐辛子で味を変えつつ、ひたすら、わしわしわしわし、わしわしわしわし。

休日ということもあってか県外ナンバーも多く見られたけど、基本は地元に愛される大衆店らしく、リーズナブルであったかい店には、どんどんお客さんが寄せていました。

おいしいし、おいしいだけじゃない。なんかいいねえって家族で言っちゃう、そんなおうどんでした。

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アイススケートって、年に一回くらいしかやらないから、毎回ほとんど初心者みたいなんだよな。

慣れて楽しくなってきた頃には帰りの時間になっちゃうっていう。永遠のビギナー。

偶然、鎌倉の友人家族も遊びにきていて驚いたな。iPhoneとAirPodsでZOOM使って海外とウェブ会議しながら子どもとスケートするというワーカホリックな男でした笑。

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