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昨年2回、茅ヶ崎のキャンプ場で開催した海辺のBBQパーティ。新年会ということで、今回は東京はお台場で開催します!

真冬に外なんてヤダよー!って思うかもしれませんが、寒いからこそおいしいものってたくさんあるんですよー!

 

岡山県日生産の焼き牡蠣を食らう!

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メインの牡蠣は、岡山県備前市の日生町漁業協同組合から取り寄せた「日生(ひなせ)かき」をたっぷり20kg!

1月〜2月が一番の食べ頃ですから、豪快に焼いたり蒸したりして、海の味を楽しみましょう。

参照:▶ 日生の牡蠣が出来るまで

ハイジも喜ぶトロットロのラクレットチーズを食らう!

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大きな業務用のラクレットヒーターがなくても、BBQなら簡単に熱々トロトロのラクレットチーズを食べることができます。

豪快に焼いたステーキ肉やチョリソー、ジャガイモ、ブロッコリー、バゲットなど、なんでもトロトロチーズをかけて熱々のうちに食べちゃいましょう。

他にも熱々のBBQ料理で寒さを吹き飛ばせ!

ぷりぷり海老とホタテのアヒージョ

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手打ち焼鳥

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ほっこり甘〜い焼き芋

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他にもチョコレートフォンデュやキノコのホイル焼きなど、いろいろご用意しておりますので、日本酒の熱燗やホットワイン、ホットバタードラムなどと一緒に、身体の芯から温まりましょう。

お申し込みはこちらから

真冬に海辺で牡蠣を喰らう!2015年新年会BBQ@お台場 – 新年を祝う真冬のBBQを開催します\(^O^)/ 海辺の公園で、焼き牡蠣やとろとろのラクレットチーズを食べながら、あったかい熱燗やホットワインを楽しみませんかー?http://eventon.jp/175/

過去のBBQパーティの様子はこちら

「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」開催!晴れ渡った青空の下で美味しい料理とビールを楽しんだよ!(前編) #cgskBBQ | CLOCK LIFE*
夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ(後編)!ちょっとした工夫でBBQはもっともっと美味しくなる! #cgskBBQ | CLOCK LIFE*
「秋の味覚の茅ヶ崎BBQ」開催!絶品焼鳥とさんまちゃんと焼き芋に獺祭スパークリングの巻(前編) #cgskBBQ | CLOCK LIFE*
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