CATEGORY BBQ・アウトドア料理

BBQ・アウトドア料理

所さんも大興奮してた魚のスーパー「角上魚類」が本当に安くて・豊富で・新鮮で浮かれまくったー!の話。

TVerで「世田谷ベース」見てたら、所さんが「角上魚類(かくじょうぎょるい)」ってデッカイお魚屋さん行っててすんげー興奮してたの。 お魚専門のスーパーみたいなところで、新潟の寺泊港っていうところから日本海の魚介を毎日届け…

キャンプ/アウトドア

8/29(土) 湘南のビーチで昼から晩までパーティ!真夏の茅ヶ崎ビーチBBQキャンプを開催します!

これまで春や夏に何度か開催している(真冬にもヤッタか笑)、「茅ヶ崎ビーチBBQパーティ」を今年もやりまっせー! 今年はとくに暑くて、ずっと外にいたらドロドロに溶けそうだけど、会場の「柳島キャンプ場」は海辺の森にあるので、…

キャンプ/アウトドア

お台場で真冬のBBQパーティ開催。牡蠣にラクレットチーズにホットワインでゴキゲンな一日でした。 #cgskBBQ

2015年1月24日(土)に、お台場の海辺でBBQパーティを開催しました! BBQといったら夏の風物詩ですが、冬のほうがおいしい旬の食材が多いし、寒い中で味わう熱々の料理や飲み物はサイコーなんですよ。 総勢40名弱の参加…

キャンプ/アウトドア

自宅で簡単!トロットロのハイジのチーズ(ラクレット)を食べてみた【動画あり】

ラクレットチーズって知ってますか? アルプスの少女ハイジが、どでかいパンにトロットロに溶けたチーズをたっぷりのっけて食べてたアレ、です。 最近は都内を中心に、業務用のヒーターで食べさせてくれるお店が増えてるみたいだけど、…

キャンプ/アウトドア

「秋の味覚の茅ヶ崎BBQ」開催!絶品焼鳥とさんまちゃんと焼き芋に獺祭スパークリングの巻(前編) #cgskBBQ

9月に開催して大好評だった「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」につづいて、秋の美味しい食材をたっぷり楽しんじゃう「秋の味覚の茅ヶ崎BBQ」を開催しましたー\(^O^)/ キャンプ場の予約が取れなくて、残念ながら今回は平日開…