夏は毎週のように庭でBBQをやっている@RyuNagayamaです。
牛肉は飽きるのでいつも焼き鳥がメインなのですが、それでもしょっちゅうだと飽きてしまうもの。そこで過日、家人がスーパーで見つけてきた『マイルドタイカレー』なるものをプラスワンしてみたらこれがもう絶品だったので、もちろん皆さんにペイフォワードします。
BBQで大活躍する缶詰たち
特にキャンプでのBBQでは携帯性からも利便性からも大活躍の缶詰たちですが、肉を差しおいて主役をかっさらうほどのルーキーが登場。それがマイルドタイカレー！
具は少ないが味は本物
「何なのこれ！？」
BBQグリルの端っこで缶詰を温めてから、ごく一般的な焼き鳥のモモ肉につけて食べさせると、皆が口を揃えてこう言います。
原産国がタイだけあって本当に本場の味です。かなり辛いのにココナッツでマイルドで、ビールと焼き鳥が笑っちゃうほどすすみます。
具はほとんど入っていない感じなので、ソースと考えるといいと思います。
いなばの方が品がある？
前回のキャンプで、このマイルドタイカレーのレッドとグリーン、いなばのチキンとタイカレーを試したのですが、個人的にはマイルドタイカレー、特にグリーンの圧勝でした。
いなばのものもタイで製造していてじゅうぶん美味しいのですが、いなばのほうが味に品があるような気がしました。辛さは控えめ。具もたくさん入っていて、完成された感じ。ご飯で食べるのならいなばのほうが無難かもしれません。
マイルドタイカレーにはムエタイ級のパンチがある！
うまくまとまった感のあるいなば缶に対して、マイルドタイカレーには、一発でアゴをもっていかれるほどの破壊力があります。激辛というほどでもなく、ハーブやスパイス、ココナッツの複合でマイルドになりながらも、精確にあなたの味覚を襲ってきます。
カレーのしたたる肉塊を口に入れて瞳を閉じれば、バンコクの熱い風と喧噪に包まれること間違いなしです。
結論・今すぐ買いでしょう！
なんせ安いです。写真の価格はうちの近所の某スーパーのものですが、どこでもリーズナブルに売っているようです。
グリーン、レッド、いなば各種と、いろいろ試してみるといいと思いますよ。
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