ビールと肉と芝生を渡る夏の風！千葉の友人宅でぜいたくなBBQパーティしてきたよ！

週末に、千葉の友人宅でBBQパーティを楽しんできました！

あらかじめネットでレシピや食材、役割分担なんかを調整しておいたので、ホストもゲストも楽しめる素敵なパーティになりました。

茅ヶ崎からアクアライン経由で、千葉へ

▲ AM10:00、アクアライン「海ほたる」にて。すでにすんげー暑い！

▲ 千葉県木更津市にある母校へ寄り道。こんな素晴らしい環境で青春してたのか僕はっ！

▲ 友人宅に到着！さっそくパーティーの準備だー！

▲ やっぱりほっとけるこの火起こし器ホント便利やわ〜♫

▲ 前日までの梅雨空がウソみたいなカンカン照り〜！

▲ 太陽と芝生とコロナビールがあれば、もう天国じゃんねー。

▲ そりゃあワンちゃんも大喜びさ！

▲ そりゃあパパも子どもたちのプールに乱入するさ！

▲ そりゃあ気持ちよくって芝生にゴロリとしちゃうさ！

おいしいもの盛りだくさん！

▲ 土鍋で炊いた枝豆がくっそうまいの！なにこれ、今まで食べてた枝豆、あれはなに？って感じ！

▲ ゲストだからって遊んでばかりいてはアレなので、アクアパッツァを仕込みましょうか。

▲ パエリヤパンで豪快にアクアパッツァ！すんげー簡単なので、レシピ公開しますね。

今回使ったのはスズキの幼魚「フッコ」。身がふわふわで美味しかったね〜♫

▲ 夕方になると、心地よい風が芝生の庭を渡ります。

▲ そりゃあ昼寝するよね〜

▲ 暮れゆく空が美しい。

▲ マジックアワーってなんて気持ちいいんでしょう。

▲ 夕飯は、土鍋で炊いたごはんと鎌倉しらす丼。大葉と青ネギをたっぷりのせて、卵黄とポン酢でいただくのがオススメ。

あといつものガンボスープも食べたよ！

▲ 翌朝は、アクアパッツァの残りのスープを伸ばしたのと、ガンボスープにメキシカン・ケサディーヤ。

ケサディーヤにアヴォカド・ディップとサルサをつけるとホント最高！

▲ 子どもたちが花びらを集めてました。こういうのなんていうんだろう？

▲ ワクワクスイカ割り。志村〜右〜右〜！

▲ 見事一発で粉砕！スイカの断面がスマイルになってる？

ネットを活用すれば、パーティはもっと楽しくなる！

ひさしぶりにゲストとしてBBQパーティにお呼ばれしてきたので、とっても楽しい時間をすごすことができました！

BBQとかホームパーティって、どうしてもホストがすべてを取り仕切る感じになっちゃうけれど、食材調達とかレシピ共有とか持ち寄りリストとか調理係とか、うまく調整すれば、みんなで楽ちんにできるもんですね！

やっぱりその辺はFacebookメッセンジャーとか、ネットを使うと本当に楽。

SNSやブログを通じて、あらかじめ買い出しとか役割を事細かに共有できるので、やっぱりリアルが充実してくる。

BBQに限らず、みんなでもっともっと楽しいパーティやりたいですね！

みんな、ありがとう！