牡蠣をモリモリ食べれる八景島の「かき小屋」はゴージャスな屋内BBQ場だった!

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夏は毎週のように庭でBBQをやっている僕ですが、さすがに冬はあんまりやりません。でも冬には夏以上に旬のおいしい食材がたくさんあるので、どうしても炭火で焼き焼きしたくなってきます。

そんなときに非常に便利なのが、多種多様な最高の食材にBBQ環境まで用意してくれるこんなお店。

来店前の想像をはるかに超えるすばらしさだった「かき小屋 横浜・八景島海の公園店」を紹介します。

牡蠣とはこれほどまでにおいしいものだったか!

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▲ 磯の香りがたまらない焼き牡蠣にはお醤油なんかかけちゃダメです。そのまんまの海の潮味が濃厚ですから。レモンをきゅっと絞ってもいいけど、僕はレモンもかけません。

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▲ 巨大でぶりんぶりんの身!

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▲ 僕も大好きな絶品アヒージョ。ニンニクの入ったオリーブオイルで煮ていただくスペイン料理ですが、これにも牡蠣がたっぷり。アンチョビの塩気がいい感じです。

▶ビールとワインがとまらない!BBQで海老のアヒージョの作り方[CL*]

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1/24(土) 「真冬に海辺で牡蠣を食らう!2015年新年会BBQ@お台場」開催します! | CLOCK LIFE*

シーサイドライン「八景島」駅から徒歩すぐ

駅からお店までの道のりを動画で見ることができます。

「かき小屋 横浜・八景島海の公園店」の様子

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▲ 店内(テント内)の様子。平日の昼間だっていうのにゴキゲンなお客さんがたくさんいました。

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▲ 外にもたくさん席があります。1月でもお日様があたるとあったかく感じるほどです。

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▲ 寒がりの人にはプレハブ小屋も。ここで炭火使ったら夜でもあったかいんじゃないかな。

好きな食材をじゃんじゃん自分でトレーにのせてお会計

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▲ かき小屋の入口を入ると、海の幸を中心にBBQ食材やドリンクがドドーン!と並んでいます。

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▲ 食材もドリンクもセルフサービスなので、自由にBBQを楽しめます。

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▲ 牡蠣は「広島県江田島産(冷凍)」と本日のカキ「宮城県石巻産(生)」の二種類。

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▲ 他にも海の幸がたっくさん。イカやマグロほほ肉なんてのもあります。

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▲ ハマグリや貝串もおいしそう。

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▲ 牡蠣には日本酒が合うそうです。このまま炭火にのせて熱燗するとたまらないらしいですよ。

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▲ ドリンクメニューはこんな感じ。他にはソフトドリンクを中心に自動販売機がたくさん設置されています。

席に案内されて、ガッツリいただきます!

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▲ U字溝に炭を入れて、ビールのケースをイスにしたワイルドなスタイル。本場の海のかき小屋で食べている気分になりますねこれは。

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▲ 食べるときに渡されるBBQセット。食材の焼き方もしっかり書かれていますが、言えばお店のスタッフが丁寧に説明してくれますよ。

動画レポートもどうぞ

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▲ ドデカイホタテもぶりんぶりん!

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▲ ししゃももおいしいです。

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▲ マグロのほほ肉もシンプルな味付けで、さっと焼くだけで最高のおつまみになります。

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▲ ノドグロなんてのもあるんです。他にも食材の種類がとにかく豊富なので牡蠣が苦手な人でも楽しめるはず。

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▲ 牡蠣のお出汁たっぷりの牡蠣メシはシメにどうぞ。

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▲ 濃厚な牡蠣チャウダーもこの季節にはたまりません。

予想以上にスゴかった「かき小屋」のグッドポイント

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牡蠣だけじゃなく食材が豊富

驚いたのが、食材の種類!海の幸だけじゃなく野菜やベーコン、スペアリブにガーリックトーストなど、いろんなものが食べられます。

魚やアヒージョなんかも絶品なので、牡蠣が苦手な人でも充分楽しめるお店です。

屋内BBQ場のオープンな雰囲気が気持ちいい

お店というよりは「ゴージャスな屋内BBQ場」といった感じなので、アウトドアやBBQ好きにはたまりません。

外の開放的な雰囲気なのに寒くないというのはうれしいですよね。

焼きすぎには注意しましょう

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生で食べる牡蠣じゃないのでしっかり火を入れるのは当然ですが、焼きすぎには要注意。水分と旨味が出てしまっては、せっかくの新鮮な牡蠣が台無しです。

基本的な焼き方はスタッフさんが丁寧に教えてくれますが、牡蠣の大きさや炭の量、火の強さなどを考えながら焼くとよりおいしく仕上がると思います。

お誘いいただいた皆様、ありがとうございましたー\(^O^)/

グルメ試食会などのお誘いがありましたら、ぜひお声をおかけください!

1/24(土)にお台場でBBQパーティやります!

牡蠣が食べたい皆様、お台場の潮風公園で、焼き牡蠣やトロトロラクレットチーズを楽しむBBQパーティを開催します!

▼ まだ参加人数に余裕がありますので、よかったらお越しください!イベント詳細とお申し込みはこちらのページからお願いします。

真冬に海辺で牡蠣を喰らう!2015年新年会BBQ@お台場 – 新年を祝う真冬のBBQを開催します\(^O^)/ 海辺の公園で、焼き牡蠣やとろとろのラクレットチーズを食べながら、あったかい熱燗やホットワインを楽しみませんかー?http://eventon.jp/175/


お店の情報

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おいしい牡蠣と潮風にゴキゲンな面々

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★写真の一部は、都内のお散歩コースやイベントを紹介するブログ「東京散歩ぽ」さんにお借りしました。