CATEGORY プロのカンタンレシピ

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「秋の味覚の茅ヶ崎BBQ」開催!絶品焼鳥とさんまちゃんと焼き芋に獺祭スパークリングの巻(前編) #cgskBBQ

9月に開催して大好評だった「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」につづいて、秋の美味しい食材をたっぷり楽しんじゃう「秋の味覚の茅ヶ崎BBQ」を開催しましたー\(^O^)/ キャンプ場の予約が取れなくて、残念ながら今回は平日開…

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夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ(後編)!ちょっとした工夫でBBQはもっともっと美味しくなる! #cgskBBQ

2014年9月に茅ヶ崎海岸で開催した「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」のレポート後編。青空の下で食べればなんでも美味しいけど、ちょっとした工夫でBBQってこんなに美味しくなっちゃうんですよ〜! 前編はこちら▼ 「夏の終わ…

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「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」開催!晴れ渡った青空の下で美味しい料理とビールを楽しんだよ!(前編) #cgskBBQ

週末に茅ヶ崎の海岸で開催した「夏の終わりの茅ヶ崎ビーチBBQ」。9月とは思えない夏の太陽にも恵まれて、総勢30人以上もの参加者さんと大盛況で終わりました! 「簡単なのにお洒落で美味しいBBQ」というコンセプトを隠し持ちつ…

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コストコBBQ!お肉やビールやあれやこれや、バーベキュー食材をたんまり買ってきたよ!

週末にビーチBBQをやるので、コストコで食材を調達してきました。 ドリンクやお肉、アンティパストなど、アウトドアに最高な準備ができましたよ! 価格は記事掲載時のもので、変動があるので要注意。今回は座間倉庫店へお邪魔しまし…

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BBQで極上ステーキ!ネット通販『ミートガイ』ならスーパーでは買えないアメリカンなお肉が手に入る!

  BBQって、けっきょくは焼肉や焼き鳥といった日本的なものを屋外で焼いて食べる、みたいになりがち。 ネット通販『ミートガイ』なら、ステーキ肉や希少部位、スーパーでは手に入らないレアな塊肉などを、お手軽に楽しむ…

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とろとろチーズとアヴォカドが絶品!BBQでメキシカン・ケサディーヤの作り方。

ケサディーヤとは、メキシコのホットサンドのこと。 トルティーヤにたっぷりのチーズと具材を挟んで焼くだけなのに、とってもとっても美味しくて、子どもたちにも「早く焼いてよ〜!」と急かされるほど! 5分でできるごきげん美味しい…

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BBQでじゅわっと肉厚絶品ハラミ!焼肉通販『亀山社中』が美味しくてとっても便利だったよ!

今年の夏はBBQで焼肉を極めたいなあ、と思い、ネット通販で買えるお肉をいろいろ探しています。 お肉の質やお値段はネットでもまちまちで、かなり安いけど質はどうなんだろう?ってレベルか、すっげー高くてすっげーいいお肉かの両極…