我が家のディズニー・ピクサーコレクションの中でもダントツのリピート数を誇るのが「レミーのおいしいレストラン」。よく練られた脚本と小気味よい軽快なストーリー、おいしそうな料理の数々は何度見ても飽きない。
中でも原題「Ratatouille」にもなっているレミー特製のミルフィーユ状のラタトゥイユがあまりにもおいしそうなので、試しに作ってみようかとGoogle検索したら、作ってる人たくさんいるじゃないの!
ってことで、数あるレミーのおいしいラタトゥイユのレシピの中から、特に美味しそう5つを厳選してみました。
ケラーのレシピをアレンジした再現度の高い一皿。
レミーのラタトゥイユ フレンチ・ディナー by みなみかぜ♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが145万品
レミーが作るミルフィーユ状のラタトゥイユは、アメリカ人で唯一三つ星を獲得したフレンチシェフ、トーマス・ケラーがこの映画のために発案した一品。見た目にも再現度が高いこちらのレシピは作り方も詳細に載っているのでオススメです。
オーブンで焼いたらそのまま豪快にテーブルへ。
レミーのラタトゥイユ レシピ – What did coyummy eat?
レミーの盛り付けとは違うけど、みんなでワイワイ食べるならこっちの方が豪快でいいかも。
チーズたっぷりは子どもたちが大喜び!
夏野菜*♡レミーのラタトゥイユ♡* by EasyCook [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが145万品
ミックスチーズを使ってとろりと仕上げたこちらは子どもたちが喜びそう!ラタトゥイユってやさしい野菜料理だからメインにするにはちょっと弱いんだけど、チーズを加えることでパンチが出そう!
レンジで簡単ラタトゥイユ!
レミーの映画に出てくる「ラタトゥーユ」 by ワガママ娘 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが145万品
こちらは鍋もオーブンも使わない一皿。レンジでチンしてトースターで焦げ目をつけるだけの簡単レシピはお手軽だけど理にかなってる!
市販のトマトソースを使ってさらにお手軽に!
超簡単!レミー風ラタトゥーユ by monemone22 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが145万品
市販のトマトソースを敷いてスライスした野菜をオーブンで焼くだけの超シンプルレシピだけど、たぶんこれで充分おいしいはず!
世界にはまだまだおいしいものがたくさんあふれてる♫
ラタトゥイユはフランスの伝統的な家庭料理。日本で言えば肉じゃがとかのイメージかな。野菜が美味しいとハッピーになりますよね!
紹介したレシピを参考に、簡単で美味しいオリジナルレシピにアレンジして作ってみます。
「レミー ラタトゥイユ」でGoogle画像検索すると、美味しそうなのがたくさん出てきますよ。
食べものが美味いっていいもんです。美味しいゴハンを楽しんでください。
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