都内に出るときは、とりあえず新橋で降りる。

そして、とりあえず「ほりうち」か「博多天神」でラーメンを啜る。

なんだけど、ちょっと飽きたので、今日は「岡山中華そば 後楽本舗」に寄ってみる。

この店は、さっと入ってさっと食べてさっと出る、立ち食い蕎麦みたいな日常の味。

朝の七時までやってる、働きマンたちの味方。

煮干し系や家系のパンチはたまにでいいけど、ここは味噌汁みたいに毎日食べたくなる。

店の雰囲気も店のおばちゃんも、昭和の雰囲気。

サービス過剰でない本音の接客が心地よい。

仮面みたいな笑顔を貼りつけた高級なサービスより、ちゃきちゃき客をさばいていくおばちゃんに安堵する。

スーツ姿のサラリーマンが忙しなくラーメンを啜って、颯爽と町に出ていくのを眺める。

若くて綺麗な女性のおひとり様も多い。

気を遣わない店。

ネギに埋もれて、麺も具も見えない。

インスタ映えない。

とてもおいしいけど、驚かない味。

作為のない、やさしい味。

子どもの頃家で食べたラーメンみたいに、安心する味。

シャキシャキのネギをレンゲですくって執拗に口にはこぶ。

とまらない。

もうすこしのんびりしていたいけど、そんな店じゃないので、さっさと食べて、さっさと出る。

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